TE LINDA

Mish i pjekur

Mish i pjekur

Përbërësit:

1 kg mish viçi nga pjesa e qafës

Vaj ulliri

Kripë/piper

Pak piper të tymosur

2 lugë uthull balsamike

1 degë rozmarinë të freskët

5 thelpinj hisher

150 gr oriz

Patate